コロナの影響で、仕事帰りに飲みに行く機会も大きく減りましたよね。また、お酒を飲むときは家飲みがメインになった方が多いのではないでしょうか。
最近では、家飲みが中心になった影響で、ウイスキーにハマっている方も増えています。理由としては、ロックや水割りなど飲み方の種類が豊富で、コストパフォーマンスも良いことが挙げられるでしょう。
また、おつまみとの相性が抜群なので、自宅でゆっくり飲めるのも人気の理由の一つです。そこで本記事では、ウイスキーに最適なオススメのおつまみをご紹介します。
飲み方別に選んでいるので、ぜひ家飲みの参考にしてくださいね。
ウイスキーを飲むときのおつまみ選びのポイント
ウイスキーをより楽しむには、おつまみ選びは非常に大切なもの。なぜなら、おつまみ一つで、ウイスキーの風合いや味わい深さが変わってくるからです。
ウイスキーにあうおつまみは、次のポイントを意識して選ぶと良いでしょう。
- 飲み方にあわせる
- シーンにあわせる
- 手間で選ぶ
それぞれ、詳しく見てみましょう。
飲み方にあわせる
ウイスキーには、ロックや水割りなど、さまざまな飲み方がありますよね。そのため、おつまみも飲み方によって変えてみるのがオススメです。
実際に、ウイスキーの飲み方によって変わる味わいや風味は次の通りです。
【ストレート】ウイスキー本来の濃厚な味わいを感じられる
【ロック】時間が経ち、氷が溶けることで風味の変化を楽しめる
【ハイボール・水割り】飲みやすく、爽快感が強い
おつまみを選ぶ際は、飲み方によって変わるウイスキーの味わいや風味を損なわないことが大切です。
シーンにあわせる
おつまみは高級食材を使ったリッチなものから、比較的安価なものまでさまざまです。もちろん、珍味を使った高級なものは、ウイスキーに良くあって美味しく感じることでしょう。
しかし、高級なものだから良いわけではありません。なぜなら、好みや気分、飲んでいる時間帯によって最適と感じるものは違ってくるからです。
そのため、ウイスキーを飲むシーンにあわせて、おつまみを選ぶことも大切になります。
【シーンにあわせた一例】
リッチなおつまみ→給料日、気分が良い日、久しぶりに飲むときなど
手ごろなおつまみ→毎日飲む場合、寝る前のリラックスタイムなど
手間で選ぶ
既製品のおつまみも美味しいですが、自分で簡単に料理してひと手間かけたものも魅力的ですよね。
しかし、毎日飲むのであれば、料理するのは面倒に感じるものです。そのため、おつまみを選ぶ際は、用意する手間のことも考えておきましょう。
例えば、仕事終わりに飲みたいときはコンビニやスーパーで購入して、休みの日は手間をかけておつまみを作るのも良いでしょう。
おつまみにこだわりすぎて、毎日手間がかかっていては、せっかくのリラックスタイムも台無しです。おつまみ選びは、時間や手間を考えて用意するのも大切です。
ストレートにあうおつまみ
グラスにウイスキーだけを注いで飲む「ストレート」は、お酒本来の濃厚な味わいを楽しむことができます。度数が強いので、ゆっくりと飲むことを考えておつまみを選びましょう。
また、ウイスキーの味わいや風味を邪魔しないものが最適です。ここではストレートで飲む場合に最適なおつまみをいくつか紹介します。
スーパーやコンビニで手に入るものばかりなので、ストレートでウイスキーを飲む方は参考にしてみてくださいね。
スーパーで購入できるおつまみ
スーパーはリーズナブルで種類も豊富なため、おつまみを購入するのに最適な場所。たくさんのおつまみが売っていますが、次の3つがオススメです。
- スモークチーズ
- チョコレート
- ナッツ
スモークチーズ
チーズを燻したスモークチーズは、ウイスキーのうまさを引き立ててくれる定番のおつまみ。もともと、ウイスキーは燻製品と同じ味わいや風味をもっていると比喩されるほど、2つの相性は抜群なのです。
また、濃厚な味わいを感じられるチーズは、ストレート飲みに負けない奥深さがあります。さらに、燻製するチーズの種類によって味が変わるので、飽きないのも魅力でしょう。
ウイスキーにハマり始めた初心者から、ベテランの上級者まで、全ての方にオススメのおつまみと言えます。
チョコレート
ウイスキーボンボンというお菓子をみなさんはご存知でしょうか。チョコレートの中にウイスキーが入っているもので、大人のお菓子として有名です。
このようなお菓子があるぐらい、ウイスキーとチョコレートの相性は抜群。基本的にはどのチョコレートもあいますが、オススメはカカオが多めに入ったビタータイプです。
ミルクの成分が少ないのでウイスキーの味わいを邪魔せず、ほどよい苦みがウイスキーの旨味を引き立ててくれます。
ナッツ
おつまみの定番であるナッツも、ウイスキーと非常にあいます。特にアーモンドやカシューナッツは、ウイスキーが持っている木の実の香りとマッチし、より美味しく飲むことができるでしょう。
これは、ウイスキーが作られる際の樽や原料の大麦の香りがウイスキーに残っているからです。
香りを楽しめるウイスキーとナッツは、ストレート飲みにとてもオススメなので、ぜひ試してみてくださいね。
コンビニで購入できるおつまみ
24時間空いているコンビニは、飲んでいる途中でおつまみが無くなっても、すぐに買いに行けるので便利ですよね。また、コンビニによって珍しいおつまみを置いているため、寄ったついでに見てみるのもオススメです。
ストレートでウイスキーを飲む際は、味の濃いものが良いでしょう。近くのコンビニで買えるおつまみで、オススメな商品をいくつか紹介します。
発酵バター仕立てのレーズンバターサンド（セブン-イレブン）
セブン-イレブンで取り扱っているレーズンバターサンドは、ストレートで飲むウイスキーと相性抜群です。
こちらのバターサンドは、ぶどうの香りが強いのでストレート飲みに負けないインパクトがあります。バター仕立てのビスケットにほどよい塩気がついているため、度数の強いストレートでもお酒が進むことでしょう。
また、ストレート飲みはゆっくりと時間をかけて嗜むので、お腹が空いてくることもあります。そのため、少しお腹が膨れるレーズンバターサンドはストレート飲みにピッタリです。
濃厚くちどけのガトーショコラ（セブン-イレブン）
濃厚くちどけのガトーショコラは、セブン-イレブンで購入できるおつまみです。チョコレートがおつまみに最適なことはお伝えしましたが、こちらは板チョコではないので、とろけるような食感を楽しむことができます。
また、レンジで温めたり簡単なアレンジをしたりするのにも最適なので、大人数で飲む際にオススメ。人気商品でタイミングによっては売り切れることがあるため、見つけたら買っておくのが良いでしょう。
ベーコンガーリック（セブン-イレブン）
こちらは、セブン-イレブンで販売されているおつまみです。ガーリックの効いたベーコンだけでもウイスキーとの相性は良いですが、さらに燻製されていることで香りも豊かになっています。
ストレートで飲むウイスキーは、香りを楽しむのが大切なので燻製品は非常にオススメ。また、肉厚なベーコンはお腹を満たしてくれるため、お酒が進むこと間違いなしです。
少しお腹が膨れるようなおつまみが好きな方には、ぜひオススメしたい商品です。
ロックにあうおつまみ
氷が溶けてくることでウイスキーが薄まり、飲んでいる途中から味の変化を楽しめるロック。基本的には、純粋にウイスキーの香りを楽しむため、おつまみもストレート飲みと同じもので良いでしょう。
しかし、ウイスキー同様におつまみに味の変化があれば、さらに美味しくお酒が飲めます。そこで、こちらでは味の変化が楽しめるおつまみを中心に紹介します。
スーパーで購入できるおつまみ
たくさんのおつまみが売っているスーパーで、ロックにあうものは非常に多いです。また、食材を購入して自作するのも良いでしょう。
しかし、今回は手間をかけないことを前提におつまみを紹介します。スーパーでおつまみを購入する方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
野菜スティック
ロックにあうおつまみとして、野菜スティックはオススメとなります。基本的に野菜スティックは、いくつかの野菜が入っており、味の変化を楽しめるものです。
ウイスキーのロックも、時間と共に風味が変化するので、あわせる野菜によってさまざまな味を演出してくれることでしょう。そのため、何度おつまみとして食べていても、飽きない魅力があります。
また、野菜スティックに入っているきゅうりは水分が多く、さっぱりとした気分にもさせてくれるので酔いがまわったときにオススメですね。
スモークサーモン
魚介の風味と少し塩気のある味わいは、ウイスキーのロックと非常にあいます。また、レモンを絞ることで、違った風味を味わうことができるでしょう。
ウイスキーを飲む際は、時間をかけてゆっくりと楽しむため、長い間風味が変わらないスモークサーモンはオススメ。また、氷が入っているウイスキーのロックは、時間が経っても冷えているので魚介類との相性は抜群です。
ローストビーフ
意外かもしれませんが、ローストビーフとウイスキーのロックはオススメです。香りを楽しむロックでは、肉の甘味は風味を邪魔してしまうため、定番のおつまみではありません。
しかし、ローストビーフは脂身の少ない部位を使用するので、焼肉のような強い香りがありません。そのため、ロックでウイスキーを飲む際におつまみとしてもピッタリですよ。
コンビニで購入できるおつまみ
コンビニで購入できるおつまみで、ロックに最適なものを紹介します。ウイスキーのロックは、度数が強く、濃厚な味わいが魅力的ですよね。
おつまみ選びも、少し濃い味つけのものを選んでみるのも良いかもしれません。
だし巻き玉子（セブン-イレブン）
セブン-イレブンで購入できるだし巻き玉子は、ロックのおつまみにピッタリです。だしがたっぷり入った濃厚な味わいと、和風の奥深さがロックの旨味を引き立ててくれることでしょう。
少しさっぱりめにあわせたい方は、大根おろしなどを添えてあげると、違った味わいのおつまみとして楽しめますよ。
ビーフジャーキー
ビーフジャーキーは、ほどよい塩気がウイスキーロックの濃厚さとマッチし、非常にお酒が進むおつまみの定番。さまざまなお酒と相性がよく、ゆっくりと飲むウイスキーともあいます。
また、少し固さがあるので、小腹を満たしてくれるのも嬉しいポイントです。大人数で飲む際など、おつまみに困ったときはとりあえず買っておいても損はしません。
ポテトチップス
おつまみの定番ポテトチップスですが、ウイスキーならロックであわせるのがオススメ。さまざまな味の種類が売っているので、変化を楽しむロックとの相性がとても良いです。
スーパーで購入するのも良いですが、コンビニでは限定の味を売っていたりします。そのため、期間限定や店舗限定、地方限定など、さまざまな組み合わせを楽しんでみてくださいね。
水割りにあうおつまみ
ウイスキーは濃厚な味わいが特徴ですが、少し重たいイメージがありますよね。夏場など、さっぱりと飲むならば水割りが最適でしょう。
ここでは、さっぱりな飲み口が特徴の水割りとあわせるおつまみを紹介します。
スーパーで購入できるおつまみ
水割りはさっぱりとしているので、濃厚なものも薄味なおつまみも、どちらでもあわせられます。スーパーで購入するのならば、どちらも購入しておくのが良いかもしれませんね。
いくつかオススメを紹介するので、参考にしてみてくださいね。
缶詰
おつまみに困った際に缶詰は非常にオススメ。なぜなら、さまざまな味や種類のものが売っているからです。
水割りでウイスキーを楽しむ際は、時間によって欲しくなる味つけは違うでしょう。そのため、いくつかの缶詰を購入しておくのが良いです。海鮮と肉類など、その日の気分にあわせて選んでみてはいかがでしょう。
ドライフルーツ
ウイスキーにハマり始めた方のなかには、度数が強いのが苦手で水割りを選ぶ人もいます。その場合にピッタリなのが、ドライフルーツをおつまみにすることです。
フルーツの味わいが、酔いを抑えてくれるだけでなく、ウイスキーに甘味を足してくれます。そのため、さっぱりと甘い飲み口でウイスキーを楽しめますよ。
度数が強いウイスキーを飲みやすくするのも、おつまみ選びのポイントです。
クラッカー
クラッカーは、さくっとした食感と、ほどよい塩気がウイスキーによくあうのでオススメのおつまみです。また、どの飲み方でもあうのが非常に魅力的です。
飲み始めはロックで、後半が水割りの方もいることでしょう。クラッカーを購入していれば、こんなときでも安心ですね。
また、上にチーズをトッピングしたりチョコレートを乗せてみたり、簡単にアレンジができるため、大人数で飲むシーンにも使えます。
コンビニで購入できるおつまみ
コンビニは24時間営業のため、どの時間帯でも気軽に使えるのが魅力的ですよね。また、仕事帰りなど、家までの帰り道で寄る方も多いのではないでしょうか。
ウイスキーを水割りで飲む方のなかには、軽い食事を兼ねたいと思っている人もいます。こちらでは、コンビニで購入できてお腹にたまるおつまみを紹介します。
半熟くんたま（ローソン）
ウイスキーは、意外にも和食との相性は抜群です。特に煮物など、濃い味つけのものをあわせて食事として楽しむことも可能。その場合は、ローソンで購入できる半熟くんたまを試してみてください。
醤油ベースの濃厚な味わいが、ウイスキーとよくあいます。もちろん、ロックやストレートもオススメですが、少し重たく感じることでしょう。
そのため、さっぱりと楽しめる水割りなどにあわせることがオススメです。
キャラメルコーン
さっぱりかつ甘めのウイスキーを楽しむ際などに、キャラメルコーンは非常にオススメ。水割りだと、ウイスキー本来の甘さが薄れてしまいます。
そのため、少し甘めのお菓子などはおつまみに最適となるのです。甘いものが苦手な方は、ポップコーンでも良いですね。
野菜チップス
野菜のさわやかさな食感と、ほどよい塩気がウイスキーの水割りに絶妙にマッチ。味が濃すぎないので、ウイスキーの風味を損なうことなくおつまみも楽しみたい方にオススメです。
ハイボールにあうおつまみ
ウイスキーをソーダ水で割ったハイボールは、すっきりとした飲み口で人気の飲み方。普段ビールを中心に飲んでいる方やウイスキーに慣れていない方にピッタリです。
おつまみとしては、味つけの濃いものが良いでしょう。いくつかオススメを紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
スーパーで購入できるおつまみ
ハイボールにあうおつまみをスーパーで選ぶのならば、少し手間をかけてみるのもオススメ。簡単調理で味を変えられるものや、アレンジできるものなど、いくつか紹介するので参考にしてみてください。
カツオのたたき
カツオは魚介類のなかでも風味が強いものです。そのため、ロックやストレートのウイスキーだと風味を損ねてしまうため、ハイボールにあわせるのがオススメ。また、つける薬味によってウイスキーの味わいが変化するので、さまざまな種類を楽しめるのも魅力的です。
自宅で調理するイメージはないですが、購入したものにオニオンスライスをつけたり、ガーリックチップをあわせるなど、自分好みのアレンジを楽しめるのも嬉しいポイントです。。
ソーセージ
ジューシーな味わいのソーセージは、さっぱりしているハイボールとの相性は抜群です。さまざまな料理に使うことができるので、余裕のある時は一手間かけておつまみを作ってみるのも良いでしょう。
手間をかけたくない方は、スーパーで購入できるチーズ入りやガーリック入りなど、そのままでパンチの効いたものを選ぶのがオススメです。
生ガキ
夏の暑い日などよりさっぱりしたいときは、ハイボールと生ガキを楽しむのもオススメです。カキは潮の香りと濃厚なクリーミーさが特徴で、ハイボールの炭酸と良くあいます。
生が苦手な方は焼いたり鍋にしてみたり、簡単アレンジで食感を変えてみるのが良いでしょう。
コンビニで購入できるおつまみ
コンビニでおつまみを探すのならば、手間をかけない簡単なものが良いでしょう。また、すでに調理したものを選ぶのもありです。
簡単にコンビニで購入できるおつまみを、いくつか紹介します。
ロース生ハム
ロース生ハムは薄味のため、長い時間食べていられるオススメのおつまみ。コンビニでも簡単に購入できるので、ぜひ試してみてください。
また、サラダなどとあわせ、アレンジしてみても良いでしょう。肉を食べたいけどさっぱりしたい方には最適なおつまみです。
冷凍ピザ
コンビニでは、冷凍コーナーに小さめのピザが売っています。レンジやオーブントースターで焼くだけで暖かい料理が食べられるのは嬉しいですよね。
ピザはお腹が膨れるボリューミーさはもちろん、ウイスキーと相性の良いチーズをふんだんに使っています。濃厚なピザとハイボールとの相性は最高なので、ぜひ試してみてくださいね。
からあげ
コンビニのフードメニューや冷凍コーナーにあるからあげは、ハイボールとの相性バッチリ。ロックやストレートで飲むときは、ジューシーな肉質がウイスキーの味を損ねてしまいます。
しかし、炭酸が入っているハイボールでは、からあげのジューシーさが非常にマッチし、最高のおつまみとなるのです。
どのコンビニでも置いているので、気軽に購入できることも魅力的ですね。
ウイスキーを楽しむためにおつまみは重要
この記事では、ウイスキーをより楽しむためのオススメなおつまみをご紹介しました。
ウイスキーに限らず、お酒を美味しく飲むのならばおつまみの存在は非常に重要です。しかし、ウイスキー本来の味を損ねてしまうと意味がありません。
おつまみは「より美味しくウイスキーを飲む」ことを考えて、選ぶのが大切です。この記事を参考に、自分だけの最高なおつまみを探してみてくださいね。
