サントリーウイスキー「響」の魅力｜種類ごとの特徴や定価、買取相場

2024年1月4日

サントリーのウイスキー「響」は、ジャパニーズウイスキーを代表するブランドのひとつです。

この記事では、入手困難なことでも知られるウイスキー響を探している方、また売却したいと考えている方に向け、響の基本情報や買取・購入方法についてまとめています。

ウイスキー響の魅力や種類、響はどこで購入できるのか、定価での購入は可能か、買取相場とあわせてオススメの買取店も紹介しています。

響をはじめとする国産ウイスキーの買取価格が上がっている理由についても触れているので、響の買取や購入を考えている方は、ぜひ参考にしてください。

あなたの売りたいものの

\一番高い買取価格がわかる/

1 サントリーのウイスキー「響」の魅力
2 響の種類
3 響はどこで買える？
4 響は定価で買える？
5 響の買取相場
6 響の買取価格が上がっている理由
7 響を高価買取してくれるお店
8 ジャパニーズウイスキーを代表する「響」に今後も注目

サントリーのウイスキー「響」の魅力

ここでは、ウイスキー響の誕生秘話や輝かしい賞歴などから、世界から注目されている響の持つ魅力について迫ります。

“最高峰”を目指して作られたウイスキー

サントリーの創始者である鳥井信治郎は、「日本人の感性」で「世界から愛されるウイスキー」づくりを目指して日々試行錯誤していました。

そしてウイスキー響は、サントリー創業90周年の1989年に誕生します。生み出したのは信治郎の次男であり、2代目マスターブレンダーとなった佐治敬三でした。

響という名前は、ブラームスの交響曲第1番第4楽章をイメージして名付けられたとも伝えられています。

厳かで重厚に響き合う交響曲のような響は、まさに「最高峰」とたとえられるのにふさわしいブレンディッドウイスキー。命名の由来は、当時の稲富孝一チーフブレンダーがヴィオラ奏者であったことも関係しているようです。

個性豊かな3つの原酒をブレンド

ウイスキー響は、個性豊かな3つの原酒をブレンドすることによって作られています。

3つの原酒は、サントリーが持つ以下3か所の蒸留所で育まれているもの。それぞれの産地および蒸留所の名前と、原酒の種類は以下の通りです。

京都の山崎蒸留所…香味の華やかなモルト原酒
山梨の白州蒸留所…口当たりのよいモルト原酒
愛知の知多蒸留所…ブレンドの要となるグレーン原酒

世界でも注目の的

創業者の鳥井が目指したように、響は日本人の繊細な味覚にピッタリ合うのと同時に、世界からも注目され、愛されるウイスキーになっています。

以下に、響の過去5年間の受賞歴を表にまとめました。「ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)」はイギリス・ロンドンで開催される、ウイスキーやスピリッツのコンペティションです。

そして「WWA(ワールド・ウイスキー・アワード)」は、同じくイギリスのパラグラフ・パブリッシング社主催による、ウイスキーの世界的コンペティションとなっています。

受賞年	銘柄	受賞結果
2021年	響21年	ISC 2021 ダブルゴールド
2021年	・響30年・響ジャパニーズハーモニー・響ジャパニーズハーモニーマスターズセレクト(免税限定) ・響ブレンダーズチョイス	ISC 2021 金賞
2020年	・響30年・響21年・響ジャパニーズハーモニー・響ジャパニーズハーモニーマスターズセレクト(免税限定) ・響ブレンダーズチョイス	ISC 2020 金賞
2019年	響21年	ISC 2019 ダブルゴールド
2019年	響ジャパニーズハーモニー	ISC 2019 金賞
2019年	響21年	WWA 2019 「World’s Best Blended Whisky」
2018年	響21年	ISC 2018 最高賞「トロフィー」
2017年	響21年	・ISC 2017 「シュプリームチャンピオンスピリット」賞および「トロフィー」・WWA 2017 「ワールド・ベスト・ブレンデッドウイスキー」
2017年	響ジャパニーズハーモニーマスターズセレクト(免税限定)	ISC 2017 金賞

出典：サントリー響「受賞歴」

響の種類

響には、生産終了したものや終売品も含めて、以下6種類のラインナップが存在します。

響ジャパニーズハーモニー
響ブレンダーチョイス
響12年
響17年
響21年
響30年

それぞれの原酒や香り、味わいの特徴について解説していきましょう。

響ジャパニーズハーモニー

出典:Amazon

「響 JAPANESE HARMONY」と明記される響ジャパニーズハーモニーは、日本の自然や日本人の感性がやわらかに響き合うような味わいのウイスキーです。

香りはローズやライチに加え、ローズマリーや白檀(びゃくだん)、熟成樽の香りがほのかに感じられます。

そしてはちみつやオレンジピールのチョコレートのような甘さと、ミズナラの香りがやさしく溶け合い、穏やかな余韻が楽しめるでしょう。

また免税店限定で販売されている「響 JAPANESE HARMONY Master’s Select」は、上記のブレンドに山崎シェリーカスク原酒を加えたスペシャルブレンドになります。

響ブレンダーズチョイス

出典:Amazon

「響ブレンダーズチョイス」は、飲食店向けに特別に開発されたブレンディッドウイスキーです。

ブレンドされている原酒が熟成された樽の種類はバラエティーに富んでおり、酒齢もそれぞれ異なるものが厳選されています。

華やぎがありながら野苺や白桃のようにやわらかく香り、ふくらみを持つ甘さで奥深い味わいになっているのは、ワイン樽熟成によるもの。

パイナップルのようなほのかな酸味があり、またクレームブリュレのように甘くてほろ苦い余韻も残ります。

響12年

出典:Amazon

「響12年」が誕生したのは、ウイスキー響が誕生して20周年を迎えた2009年。響をグローバルブランドとして育てたいという目的から、日本とヨーロッパで発売されました。

響12年は、酒齢12年以上のモルト原酒と、同じく12年以上のグレーン原酒の複数タイプをブレンドし、マイルドな味わいに仕上げています。

モルト原酒には、梅酒樽で熟成されたものを使用。サントリーのウイスキーが得意とする、香味豊かでスムースな口当たりをより強調することに成功しました。

2014年にはアメリカの世界的な酒のコンペティションである「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」で、最優秀金賞を獲得しています。

響17年

出典:Amazon

「響17年」は、サントリー創業90周年にあたる1989年を記念して発売されました。

酒齢17年以上と長期熟成されたモルト原酒とグレーン原酒をそれぞれ厳選し、ゆっくりと時間をかけて後熟させた響17年。華やかで甘く、気品のある熟成香が特徴です。

サントリーが誇るブレンド技術の集大成ともいわれた響17年ですが、現在は原酒不足が続いていることから、生産休止となっています。

響21年

出典:Amazon

「響21年」は、酒齢21年以上の円熟したモルト原酒と同じく、21年以上の長期熟成グレーン原酒から厳選されたものをブレンドしています。

甘美な花の香りと熟成した果実香を放ち、味わいはビスケットやトフィーのように甘くコクがあり、スパイシーなのが特徴です。

重厚ながらなめらかな口当たりで、心地よく、奥行きのある余韻が楽しめます。花鳥風月をあしらった意匠ボトルも存在し、贈り物にもピッタリです。

響30年

出典:Amazon

「響30年」は、年間数千本限定でつくられている希少価値の高いウイスキーです。

数少ない酒齢30年以上のモルト原酒と、同じく超長期熟成の円熟なグレーン原酒のブレンドをすべて手作業で行っているという、贅を尽くしたウイスキーとなっています。

響30年の味わいは、マンゴーや杏、いちごジャムを思わせる熟した果実の香りに、とろみのある甘酸っぱさを感じるのが特徴。高級感のある香木・伽羅(きゃら)の余韻が、深く長く続きます。

響はどこで買える？

生産休止となっているもの、限定品でなかなか入手しづらい種類もありますが、ウイスキー響は以下の方法で購入することが可能です。

ネット通販
百貨店やスーパー、酒屋
抽選

ネット通販

ネット通販では、主に以下のようなECサイトでウイスキー響の販売がおこなわれることがあります。

Amazon
Yahoo!ショッピング
楽天
オムニ7：セブンネットショッピング、西武・そごう、イトーヨーカドー、アカチャンホンポ、LOFTが集結したセブン＆アイによる総合型通販
LOHACO：アスクル個人向け通販サイト
ビックカメラ.com
ふるさと納税サイトの「ふるさとチョイス」

百貨店やスーパー、酒屋

通年販売されているわけではありませんが、百貨店やスーパー、酒屋などでもウイスキー響が売りに出されることも。

特に贈り物が多くなる年末年始や、ウイスキーの需要が伸びる父の日、お歳暮やお中元のタイミングは響が買えるチャンスかもしれません。

スーパーは、全国に展開している「イオン」や「西友」などの大手チェーンで取り扱われることが多いです。

また酒屋も同じくチェーンの酒屋店「やまや」などで見かける機会がありますが、地域の酒屋さんと仲良くなって入荷情報を仕入れるという手もあります。

抽選

抽選でウイスキー響の購入権を獲得することもできます。最近では、以下の店舗や公式サイト、アプリなどで「響ブロッサムハーモニー2022」購入権の抽選がおこなわれました。

サントリー公式サイト
近鉄百貨店
高島屋
三越
伊勢丹
西武百貨店
京阪百貨店
阪急百貨店
やまや
ドン・キホーテ
世界のお酒ニューヨーク(楽天ストアで定期的にくじを開催)
ビック酒販
羽田空港免税店
成田空港免税店
Twitter抽選
ミスターマックスやイオンのアプリ

響は定価で買える？

入手困難とされるウイスキー響ですが、定価で購入することは可能なのでしょうか。

以下の表に、いずれも通常ボトルで700mlサイズ、未開封新古品の定価とネット販売価格を調査してまとめました。

種類	定価	ネット販売価格
響ジャパニーズハーモニー	5,500円	13,800円～16,999円
響ブレンダーズチョイス	–	15,000円～30,000円
響12年	–	73,980円～88,000円
響17年	–	86,000円～98,000円
響21年	32,000円	107,800円～121,000円
響30年	160,000円	1,000,000円～1,399,999円

出典：サントリー, 楽天, 楽天, 楽天, 楽天, 楽天

2022年6月現在、サントリーの公式サイトで定価が確認できるのは、響ジャパニーズハーモニーと響21年、響30年の3種類。

ネット販売価格を見る限り、終売になっているものも含めて響を定価で購入できるチャンスは、抽選に当選する以外は難しいと言えそうです。

響の買取相場

ここではウイスキー響の買取相場を、種類別に表にまとめました。

種類	買取相場
響ジャパニーズハーモニー	10,700円～12,200円
響ブレンダーズチョイス	13,700円～15,200円
響21年	87,500円～89,000円(箱あり) 84,500円～86,000円(箱なし)
響30年	819,500円～821,000円(付属品完備)
響17年	59,500円～61,000円(箱あり) 55,500円～57,000円(箱なし)
響ブロッサムハーモニー	29,500円～31,000円
響30年　ボトルのみ	570,000円

出典：ストックラボ, 大黒屋

買取価格は、箱あり・箱なしなど、付属品の有無によっても変わります。購入時の状態に近い完品であるほど、買取価格は高くなります。

また、買取店の査定基準によっても変わることがありますので、複数の店で査定してもらうのがよいでしょう。

響30年は特に希少価値が高い種類であるため、ボトルのみの空き瓶でも買取価格がつきます。

響の買取価格が上がっている理由

響の買取価格がなぜここまで高騰しているのか、その理由を以下3つのポイントから解説していきます。

原酒不足で生産中止になっているため
値上げにより希少価値が上がったため
ウイスキー人気が高まっているため

原酒不足で生産中止になっているため

1990年代初頭のバブル期以降よりウイスキーの需要が低迷し、以降20年ほどウイスキーの売上減少が続いたため、メーカーは原酒の生産量を減らさざるを得ませんでした。

特に響で使用されるモルト原酒は「単式蒸留機」で蒸留をおこなうため、一度に生産できる量が限られています。「連続式蒸留機」で大量生産のできるグレーン原酒に対して、常に原酒が不足しているのです。

また響のモルト原酒は、主に長期熟成された高品質なものを使用しているため、熟成を待っている間は、ウイスキーの生産を中止する必要があります。

ウイスキー響の国内外からの需要に対して、供給量は極端に少ないため、買取・販売価格どちらも上昇しやすい傾向になっていると言えます。

値上げにより希少価値が上がったため

販売価格の値上げや買取価格上昇と並行して、国内外からの需要が高いウイスキー響の希少性は高まるばかり。必然と市場価値も価格も上がっていきます。

原酒不足による品薄状態が続いたことで、響は高い販売価格を付けても売れるのが現状です。

定価より高くても売れるために、より高く買い取ることが可能になり、買取相場の高騰につながっています。

ウイスキー人気が高まっているため

日本人にもっとウイスキーに親しんでもらおうと、2008年頃にサントリーが仕掛けた「ハイボール」の人気は、記憶に新しいことでしょう。

この頃より国内でウイスキー消費量が増え、また海外からもジャパニーズウイスキーが注目されるようになりました。

また日本でのウイスキー人気を不動のものにしたのは、ニッカウヰスキー創始者・竹鶴政孝の生き様を描いた2014年の連続テレビ小説「マッサン」のヒットにほかなりません。

2007年頃まで落ち込んでいたウイスキーの出荷量は、2018年になる頃には倍以上に跳ね上がっているとも言われています。

響を高価買取してくれるお店

響を高価買取してもらうためには、響の最新買取相場を把握し、響の市場価値を理解している買取店へ査定を依頼しましょう。

こちらでは、響をはじめお酒の買取実績が多数あるオススメの買取店4店を紹介します。

店舗名	公式サイト	口コミ評価	ポイント	宅配買取	出張買取	店頭買取	宅配キット	店舗がある地域	出張査定対応エリア	定休日	営業時間	買取対象	古物商許可番号
バイセル【PR】	公式サイト電話する	★★★★☆ 4.5	買取初心者も安心のサポート体制	○	○	○	あり	東京、神奈川、大阪、名古屋	全国	店舗による	店舗による	アパレル、ブランド、時計など	第301041408603号
買取リカーズ	公式サイト問い合わせ	★★★★☆ 4.3	ウイスキー響の高価買取実績が多数	○	–	○	あり	石川県	関東エリア、北陸エリア、東北エリア	–	–	お酒・ホビー品・ゲームなど	第511010011942号
ジョイラボ	公式サイト問い合わせ	★★★★☆ 4.8	東証一部上場企業グループ会社が運営で安心	○	○	○	あり	全国	–	店舗による	店舗による	ワイン、シャンパン、ウイスキーなど	第621070131364号
福ちゃん	公式サイト問い合わせ	★★★★☆ 4.8	買取実績600万点以上	○	○	○	あり	全国	全国	店舗による	店舗による	お酒・着物・ブランド品など	第621060140991号

※口コミ評価はウリドキやその他サイトの情報を参考にしています

バイセル【PR】

★★★★☆4.5

出典：バイセル

とても丁寧で助かりました！礼儀正しくて、言葉遣いも丁寧で、品物の説明も分かりやすかったです！

沖縄県宜野湾市/30代/女性

若いのにすごく丁寧金額とか商品の見分け方を教えていただいて良かったですね！少しでも引き取っていただたけので良かったです！

鹿児島県鹿児島市/60代/男性

出典：バイセル

公式サイト

特徴

駅近店舗でアクセス抜群
プライバシーに配慮した個室査定
宅配・出張買取にも対応している

店舗紹介

「バイセル」は、響をはじめ、ウイスキーやブランデーなどお酒の査定・買取実績が豊富な買取店です。

関東を中心に各地に展開している8店舗はどこも駅近で、アクセス抜群。プライバシーに配慮した個室型の査定ブースも完備されています。

店舗が近くにない方も、宅配や出張で査定・買取が依頼できるため、気軽に問い合わせてみてください。

どの買取方法も、査定料は無料。宅配送料や出張費も無料で利用でき、最短で即日出張訪問も可能です。

買取実績

響 21年九谷焼色絵華王瑞鳥文瓶：～115,200円　
響 17年両面ゴールドラベル 750ml：～27,200円　
響 12年現行 700ml：～24,800円

出典：バイセル

店舗情報

店舗名	バイセル
営業時間	24時間(電話・メール)
定休日	年中無休(電話・メール)
主な買取ジャンル	お酒・着物・切手・ブランド品など
買取方法	店頭・宅配・出張
会社名	株式会社BuySell Technologies
古物商許可番号	第301041408603号
査定士	–
その他特徴	–

買取リカーズ

★★★★☆4.3

出典：買取リカーズ

宅配買取というものが初めての事だったので利用する前は不安でしたが、対応が迅速丁寧で安心いたしました。機会があればまたよろしくお願いいたします。

中川さん

出典：ウリドキ

公式サイト

特徴

宅配・出張専門の買取店
査定料・送料・出張費すべて無料
響30年の空き瓶も買取可能

店舗紹介

「買取リカーズ」は、ウイスキー響の高価買取実績が多数ある、宅配・出張専門の買取店です。

査定料・送料・宅配用のエアクッション付き梱包材・出張費・振込手数料など、すべて無料で対応しています。

お酒の知識・査定経験豊富なスタッフによる査定、また680億件ものビッグデータを活用することで、スピード買取を実現。

酒類のほかにホビー品やブランド品の買取もおこなっているので、まとめて売りたいものがある方にとって便利な買取店ではないでしょうか。

買取実績

響35年十四代酒井田柿右衛門作濁手山つつじ文洋酒瓶：1,500,000円　
響21年花鳥風月：50,000円
響30年 700ml：500,000円

出典：買取リカーズ

店舗情報

店舗名	買取リカーズ
営業時間	–
定休日	–
主な買取ジャンル	お酒・ホビー品・ゲーム・アイドルグッズなど
買取方法	宅配・出張
会社名	株式会社JUSTY
古物商許可番号	第511010011942号
査定士	–
その他特徴	–

ジョイラボ

★★★★☆4.8

出典：ジョイラボ

初めてお酒買取のLINE査定を利用させて頂きました。
何社か依頼を出してみたのですが、ジョイラボさんからの返信が1番早くまた買取価格も1番高かった為、売却させて頂きました。

出典：ジョイラボ

近くに持ち込める店舗がなく、宅配でお願いしました。
査定額から手数料を引かれるかと思ったら、送料も手数料もゼロで査定額も変わらず、
宅配キットまで無料で送っていただけました。キットが届くのも振込対応も早くて大満足です。

出典：ジョイラボ

特徴

上場企業が運営するお酒の買取専門店
全国主要都市に店舗を展開している
無料の査定相談を受け付けている

店舗紹介

「ジョイラボ」は、ウイスキーやワイン、ブランデーなどの洋酒のほか、日本酒や焼酎などの買取もおこなっているお酒の買取専門店です。

東証プライム上場企業運営による買取店で、最新の市場価格に連動した適切な買取価格を提案。響の買取実績も多く、安心して取引ができるでしょう。

買取方法は、全国主要都市に展開する店舗での店頭買取、また送料無料の宅配買取や出張費負担なしの出張買取にも対応しています。

無料の査定相談も受け付けているので、気軽に相談してみましょう。

買取実績

響ブレンダーズチョイス：14,000円　
響17年：60,000円　
響30年箱付き：750,000円

出典：ジョイラボ

店舗情報

店舗名	ジョイラボ
営業時間	10時～19時
定休日	年末年始
主な買取ジャンル	ウイスキー・日本酒・ワインなど
買取方法	店頭・宅配・出張
会社名	BEENOS株式会社
古物商許可番号	第621070131364号
査定士	–
その他特徴	–

福ちゃん

★★★★☆4.8

出典：福ちゃん

お酒好きの父が生前に集めていたものを買取してもらいました。私にはお酒の価値はよくわかりませんが、高価なお酒が何本もあったようで、考えていた以上の買取価格を提示されて驚きました。本当にありがとうござました。

山口県⁄女性

酒の価値がちゃんとわかる買取店に売りたいと思っていたが、同名のワインも、しっかりと年代を見て違う買取価格を提示するなどしっかりと査定していた。提示された買取価格も適正な価格だと思う。満足いく取引ができて良かった。

東京都⁄男性

出典：福ちゃん

特徴

幅広いアイテムを取り扱っている
スピード感を持ったサービスを提供
LINEからも気軽に買取相談できる

店舗紹介

「福ちゃん」は、お酒のほかに、着物やブランド品、宝飾品、骨董品などさまざまなアイテムを取り扱っている買取店です。

利用者に満足してもらえるサービスが提供できるよう、お客様ファーストの精神で、スピード感を持った対応を心がけています。

買取方法は、宅配買取・出張買取・店頭買取に対応。宅配キットや発送料、出張費、キャンセル料はすべて無料です。

無料査定や買取相談も電話やネット、LINEなどから手軽にできるので、まずは問い合わせてみてください。

買取実績

レミーマルタンルイ13世金キャップバカラボトル：122,000円
ボウモアバイセンテナリー：220,000円
ヘネシーXO 金キャップグリーンボトル：20,000円

出典：福ちゃん

店舗情報

店舗名	福ちゃん
営業時間	9:00～20:00(電話・メール)
定休日	年中無休※年末年始は除く(電話・メール)
主な買取ジャンル	お酒・着物・ブランド品など
買取方法	店頭・宅配・出張
会社名	株式会社REGATE
古物商許可番号	第621060140991号
査定士	–
その他特徴	–