ワインを飲む人にとって重要なのが、ワイングラスです。美味しいワインには美しいワイングラスを合わせたいと考える人も多いと思います。とはいえ、ワイングラスは種類が多く、どんな物を選べばいいか悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。
この記事では、ワイングラスを購入したい方に向けて、ワイングラスの種類や選び方、オススメの商品などをご紹介します。
「新しいワイングラスを買いたい」「お酒が好きな友人にワイングラスをプレゼントしたい」など、ワイングラスに興味がある方は、ぜひ参考にしてください。
覚えておきたいワイングラスの基礎知識
ワイングラスを選ぶ前に、まずはワイングラスの基本を知っておきましょう。ワイングラスは、主に以下の4つの部位に分かれています。
- リム：グラスの縁
- ボウル：飲み物を入れる部分・本体
- ステム：持ち手
- プレート：底面
とくに重要視されるのが、グラスの縁であるリムと、持ち手であるステムです。リムはワインの味わいを左右し、ステムはワインの温度に影響します。購入する際には、これらの部位を意識して選ぶようにしましょう。
ワイングラスの種類
ワイングラスには、主に5つの種類があります。
| ワイングラスの種類 | 特徴 | 相性の良いワイン |
|---|---|---|
| ボルドー型 | 一般的なワイングラスよりも大きめ | 赤ワイン |
| ブルゴーニュ型 | ボウル部分に丸みがある | 赤ワイン |
| 万能型 | 幅広いワインに対応できる汎用性の高いグラス | ワイン全般 |
| モンラッシェ型 | ボウルが大きく丸みがあり香りを引き出す | 白ワイン |
| フルート型 | 幅が細くて高さのある形状 | スパークリングワイン |
ワイングラスはその形状によって、口へ流れ込む量や広がり方などが変わってきます。それにより、同じワインを飲んでも、ワイングラスが違えば味わいも変わってくるのです。それぞれの形状の特徴を知って、ふさわしいワインを選ぶようにしましょう。
ボルドー型
ボルドー型は、赤ワインを飲むのに向いているグラスです。一般的なワイングラスよりも大きめに作られており、ボウル部分はチューリップのような形状をしています。同じく赤ワインに合うブルゴーニュ型と比較すると、ボウル部分が縦長なのが特徴です。
ブルゴーニュ型
ブルゴーニュ型はボルドー型と同じく、赤ワインに向いているグラスです。ボウル部分の丸みが強く、ワインの芳醇な香りを引き出してくれます。
丸みの強さからモンラッシェ型とも似ていますが、ブルゴーニュのほうが縦に長さがあり、モンラッシェのほうがより円形に近い形をしているのが違いです。
万能型
万能型は、ワインのテイスティングに使われるグラスをそのままやや大きくしたような形状です。名前の通り汎用性が高く、幅広くさまざまなワインに対応できます。ワイン初心者の方・初めてのグラスを探している方にもオススメです。
モンラッシェ型
モンラッシェ型は、白ワインの産地「モンラッシェ」から名前を取っています。丸みを帯びた形により、ワインの繊細な味わいや酸味・香りを引き出してくれるのが特徴です。モンラッシェの名前通り、白ワインを飲むのに向いているワイングラスとなります。
フルート型
フルート型は、他のワイングラスと比べて縦長かつ細身なのが特徴です。シャンパーニュグラスという別名もあります。スパークリングワインを飲むのに向いており、細長い形状から、繊細な泡立ちを長く楽しめるのが魅力です。
ワイングラスの選び方
ワイングラスにはたくさんの商品があります。そのなかから、自分に合った商品を選ぶにはどこを意識すべきか。ワイングラスを選ぶ際のポイントをご紹介します。
ワインの種類で選ぶ
飲みたいワインの種類によって、選びたいグラスの種類も変わってきます。赤ワインならボルドー型やブルゴーニュ型、白ワインなら万能型やモンラッシェ型、スパークリングワインならフルート型。
ワインに合っているグラスを選ぶことで、香りや味わいをより引き出してくれます。飲みたいワインの種類に応じて、グラスの種類も選ぶようにしてみてください。
使うシーンで選ぶ
ワイングラスを使うシーンを想定するのも、選び方のポイントです。たとえば来客の際にワインを振る舞いたいのなら、数セット揃えての購入が必要ですよね。また、来客用なら多少見栄えがするような、美しい商品を選びたいと思います。
逆に使うのが自分だけなら、自分が気に入る1点を見つけたり、コストにこだわって選んだりするのもいいでしょう。使うシーンを想定することで、自分がどんなワイングラスを選べばいいのかが見えてきます。
ブランドで選ぶ
時計や財布に有名ブランドがあるように、ワイングラスにも知名度の高い人気ブランドがあります。どんなワイングラスにするか悩んだら、人気ブランドの商品から選ぶのも一つの方法です。
ブランドのワイングラスは、大量生産品とは違い、1点1点こだわって作られています。ブランドごとに特色があるため、後述する人気ブランドの紹介も参考に、自分が気になるブランドを見つけてみてください。
ワイングラスが有名なブランド
ワイングラスで有名なブランドには、以下のようなブランドがあります。
- リーデル
- バカラ
- ウェッジウッド
- クリスタル・ダルク
- イッタラ
- マイセン
- 木村硝子
- ショット・ツヴィーゼル
- シュトルツル
- ザルト
それぞれのブランドについて、詳しく解説していきます。
リーデル
リーデルは、オーストリアの高級ワイングラス・ガラス製品のブランドです。ワイングラスの形状によってワインの味わいに変化があることに着目し、世界で初めてぶどうの品種ごとに合わせたグラスの制作をしたことで知られています。
リーデルで有名な商品には、ヴィノムシリーズなどがあります。ヴィノムシリーズは、クリスタルガラスを使用したリーデル初のマシンメイドシリーズです。価格は抑えめながらも高い品質により評価を受けて、世界的な試飲会などにも使用されています。
バカラ
バカラは、フランスの高級グラスブランドです。ガラスに鉛を含ませることで、他にはない重量感と輝きを放つクリスタルガラスを実現。ワイングラス以外にもさまざまなグラスを発売しています。
バカラで有名な商品には、シャトーバカラなどがあります。シャトーバカラは、ワインの複雑な甘味と酸味、そして豊かな香りを引き出してくれるグラスです。ボウルの縁部分がすぼまっており、ボウル下部につれて広がっていく球根のような形が特徴的なグラスになります。
ウェッジウッド
ウェッジウッドは、イギリスの陶磁器ブランドです。1759年に設立されて以降、世界最大級の陶磁器ブランドとして、世界中から愛されてきました。
ウェッジウッドで有名な商品には、プロミシス ウィズ ディス リングなどがあります。プロミシス ウィズ ディス リングは、2粒のクリスタルストーンが輝く商品です。
2つのリングが重なり合う「永遠の約束」をイメージしたデザインで、結婚のお祝いの品としても人気があります。
クリスタル・ダルク
クリスタル・ダルクは、フランスのクリスタル製品ブランドです。1968年の誕生以降、日常を特別なものにしてくれるテーブルウェアからインテリアまで、幅広くさまざまな商品を発売してきました。
クリスタル・ダルクで有名な商品には、ロンシャンなどがあります。ロンシャンは、無鉛クリスタル製のワイングラス。複雑なカットによる優美な輝きが魅力で、テーブルに並べた際も特別な存在感があります。
イッタラ
イッタラは、フィンランドのガラス工房からスタートしたブランドです。創業1881年と老舗のブランドで、日本国内にもファンが多くいます。
イッタラで有名な商品には、エッセンスなどがあります。エッセンスは、ホワイトワイン・レッドワイン・シャンパンなど、種類別に揃えているのが特徴です。プレートが薄く均一で、シンプルながら上品な印象があります。
マイセン
マイセンは、ドイツの陶磁器ブランドです。ヨーロッパで初めて磁器製造に成功したブランドで、長い歴史と格式を持ちます。
マイセンで有名な商品には、波の戯れなどがあります。波の戯れは、現代マイセンを代表する白磁シリーズです。グラス表面に施されたさざ波のようなデザインが美しい光を放ち、飲み物をより一層輝かせます。
木村硝子
木村硝子は、プロが使うテーブルウェアから発展してきたブランドです。ハンドメイドの商品が主流で、数々の自社デザイン商品を作ってきました。
木村硝子は、デザイナーとのコラボ商品も有名です。無印良品の創案に参画したことで知られるクリエイター「麹谷宏」さんとのコラボワイングラスは、「旅に連れて行くグラス」をコンセプトにしています。
大きく安定性のあるプレートで、飛行機内・新幹線など移動中でもワインを楽しみやすいようになっているのが特徴です。
ショット・ツヴィーゼル
ショット・ツヴィーゼルは、ドイツの高級クリスタルグラスブランドです。世界各地の高級ホテルやレストラン、航空機のファーストクラスなどでも使用されており、高いクオリティと美しさが評価されています。
ショット・ツヴィーゼルで有名な商品には、DIVAシリーズなどがあります。DIVAは丸みのあるシルエットが特徴で、エレガントな雰囲気を楽しめる商品です。丸みのあるステムのため、グラスを長く持っていても疲れにくい使いやすさも魅力になります。
シュトルツル
シュトルツルは、ドイツの老舗ブランドです。1889年に創業されて以降、伝統技術と最先端技術を組み合わせて新たな製品を生み出してきました。
シュトルツルのワイングラスは、初めてのワイングラスにも選びやすいコスパの良さが魅力です。
ラムールハートは可愛らしいデザインとスワロフスキーの輝きが組み合わさり、上品ながら華やかさがあります。スワロフスキーがブルーとピンクでペアになっており、結婚祝いなどにも選ばれている商品です。
ザルト
ザルトは、オーストリアのブランドです。ワインの味と香りを引き立てることを目標に開発を進めており、2009年にはドイツのブラインドテイストコンペティション3部門で1位を獲得しています。
ザルトのワイングラスは、薄いリムとすらりとした細長いステムが特徴です。大振りながら軽いボウルは、フォルムが美しくワインを引き立ててくれます。
ユニバーサルなら赤ワインにも白ワインにも万能に使えるため、どちらにも使いやすいグラスを求めている方にもオススメです。
【種類別】ワイングラスのオススメを厳選
ワイングラスは形状によって、引き立たせてくれるワインが変わります。
赤ワインが好きな方にはブルゴーニュ型、白ワインが好きな方にはモンラッシェ型など。ワイングラスの型ごとにオススメの商品をご紹介するので、ワイングラス選びの参考にしてください。
ボルドー型
ボルドー型は赤ワイン、とくにカベルネ・ソーヴィニヨンや、メルロから造られる赤ワインに向いていると言われています。縦長のチューリップのような形のボウルが特徴です。
東洋佐々木ガラス「ディアマン」
東洋佐々木ガラスの「ディアマン」は、世界初の強化クリスタルであるファインクリスタル・イオンストロングを使用しています。2009年にはグッドデザイン賞も受賞しました。コスパが良く、透明度と耐久性を両立した商品を求めている方に向いています。
ワイヤードビーンズ「生涯を添い遂げるグラス」
ワイヤードビーンズの「生涯を添い遂げるグラス」は、職人の技術と想いが込められた商品です。末長く使って欲しいという思いから、生涯補償も設定しています。リムに施された「かえし」や、ダイヤ型のようになっているボウルなど、独自のデザインが魅力です。
アデリア「ワイングラス クリア」
アデリアのワイングラスは、シンプルで使いやすいのが魅力。ワインの香りをふわっと感じさせてくれる大きめのボウルが特徴で、初めてのワイングラスにも丁度いい価格帯なのもポイントです。
食洗機にも対応しているので、日常使いできるグラスを探している方に向いています。
ブルゴーニュ型
ブルゴーニュ型は、丸みのあるボウルが特徴の赤ワイン向きグラスです。ブルゴーニュワインの香りを引き出し、特にピノ・ノワールから造られる赤ワインに向いています。
ツヴィリング「ブルゴーニュグランドグラス」
ツヴィリングのブルゴーニュグランドグラスは、幅広な設計により赤ワインの香りをふわっと引き立たせてくれます。透明感が美しく、揺らした際の渦もきれいに見えるため、見た目からもワインを楽しめる商品です。
ル・ヴァン「クリスタンガラス ル・ヴァンプロフェッショナル」
ル・ヴァンの「ル・ヴァンプロフェッショナルシリーズ」は、ワインをより美味しく感じられるよう計算された商品です。スッと美しく細長いステムで、エレガントな雰囲気を持っています。持つ人まで美しく見せてくれるような、上品な魅力が持ち味です。
ツヴィーゼル「ヴィーニャ」
ツヴィーゼルの「ヴィーニャ」は、ベーシックなデザインのワイングラスです。大きめのボウルが華やかな香りを引き出してくれるため、フレッシュなワインから熟成したワインまで、幅広く楽しめます。
世界ソムリエコンクールの公式グラスにも採用されており、プロも愛用している一品です。
万能型
万能型は、汎用性の高い形状で、テイスティンググラスをそのまま大きくしたようなグラスです。幅広いワインに対応できるのが魅力なので、初心者の方にも向いています。
東洋佐々木ガラス「パローネ」
「パローネ」は、透明感がありながら強度の高い素材で作られているワイングラスです。食洗機で何度洗っても白く濁りにくいため、日常的に使うことができます。家庭で使うワイングラスを求めている方に最適です。
ガブリエルグラス「ワイングラス」
ガブリエルグラスのワイングラスは、ボウルの下部分がV字になっているのが特徴です。ボウルの底面をV字で広げることにより、少量を注いだだけでも香りをたっぷりと楽しめます。どんなワインを飲むのにも使いやすい商品です。
アデリア「エル・ドラード アラベスク」
「エル・ドラード アラベスク」は、黄金郷や黄金の国をイメージして作られたワイングラスです。華やかな金転写加工により、注いだワインを美しく輝かせます。特別な日にワインを楽しみたい・プレゼント用にワイングラスを探している方にも最適です。
モンラッシェ型
モンラッシェ型は、白ワインを飲むのに向いているワイングラスです。ボウルに丸みがあるのが特徴で、香り豊かなワインを楽しむのにも向いています。
WINEX/HTT モンラッシェ Plus(プラス)」
WINEX「HTTシリーズ」は、クラフトマンによるハンドメイドグラスをリーズナブルな価格で楽しめるのが魅力です。鉛を使用しない「カリ・クリスタル」で作られたグラスは、薄く軽いながらも耐久性があり、グラス洗浄機にもかけられます。
リーデル「ヴィティス」
リーデルの「ヴィティス」シリーズは、上品さが魅力のグラスです。ステムが長く、下にいくにつれてすっと細くなるデザインで、エレガントな印象の商品を求めている方にオススメです。
バカラ「マッセナ」
バカラの「マッセナ」は、バカラ特有のクリスタルガラスで作られた華やかなグラスです。緻密なカットにより美しい輝きを放つ商品で、特別なグラスを求めている方・パーティーなどで使える商品を求めている方にも向いています。
フルート型
フルート型は他のワイングラスとは違い、細長い形状をしているのが特徴です。スパークリングワインの泡を長く楽しめるのが魅力で、シャンパーニュグラスとも呼ばれています。
青山硝子「バッカス」
「バッカス」は、シンプルなデザインのグラスにパントエッチング技法を用いて模様を描いたシリーズです。パントエッチングはチェコの伝統的なガラス装飾技法で、他のワイングラスとは違う高級感を楽しめることから、人気を集めています。
シュトルツル「イクスクイジット」
シュトルツルの「イクスクイジット」は、シンプルながら美しいグラスです。厚み・重量ともに程よくあるため、手洗いで使用したい方でも安心して洗うことができます。リムが薄いワイングラスよりも、程よく厚みのある商品を探している方にオススメです。
Lazysong「シャンパングラス」
Lazysongのシャンパーニュグラスは、ステムが細長くエレガントな佇まいが特徴です。リムが斜めにカットされており、ワインの香りや色をたっぷり楽しめます。ワイン以外にもシャンパンやウイスキー、カクテルなどにもオススメの商品です。
飲みたいワインに合っているワイングラスを選びましょう
ワイングラスにはいくつかの種類があります。赤ワインに向いている型・白ワインに向いている型・スパークリングワインに向いている型。それぞれ種類ごとに特徴があるので、飲みたいワインに合わせて選ぶようにしましょう。
もしワイングラスの選び方に悩んだら、人気ブランドの商品から選ぶのも一つの手です。人気ブランドのワイングラスは、リムの薄さやステムの形状など細部までこだわりが詰められており、同じワインを飲んでも味わいを変えてくれます。
自分用に購入を考えている方、プレゼント用に購入を考えている方は、さまざまな商品を見比べてみてください。
