古酒とは？
誰かに頂いたお酒、免税店で購入した洋酒、お土産に購入した日本酒など自宅に眠っていませんか？人知れず過ぎた年月の分、お酒はじっくりと美味しくなっているかもしれません。
一般的に古酒とは長期間熟成されたお酒のことを指します。蔵元や製造元で樽などに入れられ一定の温度と厳しい管理の下、長い間熟成されたものが高級古酒として有名ですが、自宅保存しているお酒は熟成され価値があがるのでしょうか？
醸造酒の熟成
ワインや日本酒に代表される醸造酒は瓶に詰められても酵母や乳酸菌が生きているお酒です。そのため、保存することで味が変化し、より美味しくなる可能性があるお酒と言えます。
ただし、管理は非常に難しく、日光を避け、一定の温度と湿度の下、ワインセラーや冷蔵庫の野菜室などで保存するのがベストです。ワインはコルクが傷んで液漏れを起こしやすいので特に気をつけましょう。
蒸留酒の熟成
ブドウや麦で造られた醸造酒を熱すると沸点の低いエタノールが水分より先に蒸発します。蒸発したエタノールを再び冷やすとアルコール度数の高いエタノールができ、それが蒸留酒のベースとなります。できたアルコールを樽につめ、厳重な管理の下熟成させ、水で希釈し瓶につめたものがウイスキーやブランデーなどの蒸留酒です。
蒸留酒は瓶につめられた時点で熟成はストップしているため、自宅で保存しても味に変化はありません。しかし、逆に言うとアルコール度数が40度以上と高く、長期保存しても味が変質しにくいので、買取してもらいやすいお酒とも言えます。
高く売れる代表的な古酒
お酒買取専門店やオークションで高価で買取してもらえる古酒はどのようなものがあるのか見てみましょう。
ワインについて
ブドウの出来不出来で、価格に雲泥の差があるのがワインの特徴です。同じシャトーで作られたワインでも、1年の差で買取価格に数万円以上の差がつくことも珍しくありません。ワインの保存には神経を使いますが、保存することで味わいが増し、価値があがるのを楽しむ個人愛飲家も世界中に大勢います。
特にボルドーワインに代表される渋みや酸味、果実感が感じられる力強いワインは、数年熟成させることでまろかやで芳醇な味わいになるワインとして有名で、ヴィンテージワインが高値で買取されています。
ウイスキーについて
自宅で常温保存しても比較的変質しにくいウイスキー。買取に強いウイスキーは特にイギリスのスコットランド地方で製造されているスコッチウイスキーのシングルモルトです。個性的な味わいから熱狂的なファンが多く、また現在と製造方法が異なる物も多いため、古いシングルモルトウイスキー独特のコクのある味わいを求めるファンが多いのが特徴です。
日本で製造された高級ジャパニーズウイスキーも非常に高値で取引されています。サントリーやニッカウヰスキーは本場スコッチウイスキーから学んだ製造方法で製造し、近年ウイスキーの名だたる賞を受賞していることから、海外の愛好家がオークションにおいて高値で落札するなど人気を集めています。
古いウイスキーを保管している方は『買取・リサイクル情報ナビ「うみがめ」』の「古いウイスキーの使い道は？そもそも飲める？」もぜひ参考にしてみてください。
ブランデーについて
ブドウやりんごなどの果実酒を蒸留させてつくるブランデーも、長期保存しても味が変わりにくいお酒として高価買取が期待できます。また、バカラ社製クリスタルボトルや高級陶磁器製ボトルなど、ボトルコレクターも多いブランデーは、空き瓶でも高値で買取してもらえる可能性があります。ブランデーの中でも特にフランスの「コニャック」は高く買取してもらえるでしょう。
古酒が高く売れる理由
市場にファンが多い古酒は高く売れます。自分が生まれた年のワインを飲みたい、美味しいと有名なアタリ年のワインを味わいたいなど、世界的なワインファンの急増とともにヴィンテージワインの需要は増えています。また、気温の変化に敏感なワインは、保存管理が大変というのも状態の良いヴィンテージワインが高値で取引される要因になっています。
オールドウイスキーが高く売れる理由は、現行のボトルと違うデザインでボトルコレクターの心を掴むことや、現代の近代的な設備でつくられる前の昔ながらの製法でつくられた個性的な味わいと香りのスコッチウイスキーを愉しみたいウイスキーファンやバーテンダーに支持されているためです。
古いブランデーが高く売れるのは、バーやホストクラブなどの高級飲食店で、高級コニャックは店の花形アイテムなためです。バカラ社製クリスタルボトルは店の格調をあげるインテリアアイテムとしても人気で、現行品にはない古き良きボトルデザインや限定品は特に人気があり驚くような値段で取引されています。
古酒買取におすすめのお店
自宅で眠るお酒は、経験と知識が豊富なお酒買取専門店に適正な価格で買取してもらいましょう。古酒ならではの価値を理解してくれる、古酒買取に強いお店を2つご紹介します。
ファイブニーズ
飲みきれないお酒を買い取っていただきました
事前に電話での見積もりと店頭持ち込みでの見積もりも変わらず、スタッフの対応も的確で爽やかなものでした
また、機会がありましたら相談させていただきたいと思います
引用元：Google｜ファイブニーズ 新宿歌舞伎町店｜ご〜え〜あぁ〜えぎ〜（最終閲覧日2025年11月23日）
電話対応の大前さん、買取担当安西さん、両方の方ともとても対応が良く、迅速に対応していただきました。ありがとうございました
引用元：Google｜ファイブニーズ 新宿歌舞伎町店｜hiro（最終閲覧日2025年11月23日）
店舗紹介
ファイブニーズは、お酒の買取専門店です。
東京、名古屋、大阪、福岡、仙台などに支店を展開しており、全部で8店舗あります。
買取方法は、店頭、出張、宅配の3種類からお好みの方法で選べるので便利です。
出張買取、宅配買取は日本全国に対応しているので、家の近くにお酒の買取業者がない人も安心して利用出来ます。
元ソムリエやワインインポーターなどお酒に精通したプロが査定するため、高級なお酒から珍しいお酒まで正確に見てもらえて安心です。
無料査定サービスの種類は豊富で、オンラインやLINE、電話、FAXの中から好きなやり方を選ぶことができます。
特にLINE査定では写真を送るだけで目安となる買取価格を確認できるので、お酒に詳しくなくて…という方にもおすすめな買取店です。
お問い合わせ
店舗案内
| 店舗名 | ファイブニーズ錦糸町本店 |
| 電話番号 | 08008145762 |
| 住所 | 〒130-0012 東京都墨田区太平4-13-2 太平サクラビル3F |
| アクセス | JR総武線 錦糸町駅 北口 徒歩8分 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 徒歩6分 首都高速7号小松川線錦糸町インターより約4分 |
| 駐車場 | 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 休業する場合はHPにて告知 |
| 主な買取ジャンル | お酒 |
| 買取方法 | 店頭買取・宅配買取・出張買取 |
| 会社名 | 株式会社ファイブニーズ |
| 古物商許可番号 | 東京都公安委員会 第307731104330号 |
| 査定士 | – |
| 店舗ページ | 公式サイト |
| その他特徴 | – |
買取大吉
本日午後に、査定員の一戸(いちのへ)様に、出張買取で来て頂きました！
より高く、お買い取りさせて頂きたいと言う事で、オークションに出し判断と言う形でお話はまとまりました！
とてもご丁寧な対応で、大変満足しております。また、宜しくお願い申し上げます🙇 …引用元：Google｜買取大吉 新宿本店｜シン（最終閲覧日2025年11月23日）
二宮さんにご対応頂きました。丁寧なご対応でお値段も頑張ってくださりありがとうございました。また来店したいです。
引用元：Google｜買取大吉 新宿本店｜Amzy Edie（最終閲覧日2025年11月23日）
特徴
- 全国に1,300店舗以上を展開
- 手数料無料！
- 最短即日で現金化
店舗紹介
買取大吉は、全国に1,300店舗以上を展開している買取店。テレビCMなどでメディア露出が多いので、店名を聞いたことがある人が多いのではないでしょうか。古酒をはじめ、ブランド品、金・貴金属、時計、お酒、服など買取品目の幅広さが強みです。
査定料や出張料、キャンセル料などの手数料が無料なので、自分の思っていた以上の金額をつけてくれるでしょう。店頭買取はもちろん出張買取にも対応しており、最短即日25分で出張対応とスピーディなので気軽に査定だけ申し込んでみるのもおすすめですよ。
さらに最短即日で現金化できるのも魅力の一つ。買取金額に納得すれば1,000万超であっても即日現金化できます。店舗の詳細は公式サイトを要チェック。ぜひ自分に合った店舗を見つけ、古酒の高価買取を目指してみてください。
買取実績
- 山崎25年：1,000,000円
- 響21年：559,000円
- ヘネシー パラディエクストラ：65,000円
お問い合わせ
店舗情報
| 買取大吉 | 買取大吉 |
| 営業時間 | 24時間（問い合わせ） |
| 定休日 | 年中無休（問い合わせ） |
| 買取方法 | 店頭、出張 |
| 会社名 | 株式会社エンパワー |
| 古物商許可番号 | 東京都公安委員会 第304361407260号 |
| 査定士 | – |
| その他特徴 | – |
おたからや
初めて買取査定に伺いました。
何店舗か査定していただきましたが、担当の方が頑張ってくださったおかげで1番良い値で買取していただけました。
買取査定前にお水とお菓子も出してくださり、ホスピタリティも素敵だなと思いました。引用元：Google｜おたからや 新宿本店｜ファナメイ（最終閲覧日2025年11月23日）
蒔田さんが丁寧に説明や対応してくださりました。また、買取面でもすごく頑張ってくださったので、ぜひまた利用したいと思います。信頼できるやり取りをしていただきましたので、買取にて迷われてる方はこちらの店舗おすすめです。今回は本当に頑張ってくださりありがとうございました。
引用元：Google｜おたからや 新宿本店｜SAD Girl（最終閲覧日2025年11月23日）
特徴
- 全国に1,200店舗以上を展開
- 出張買取にも対応
- 専門知識豊富な査定士が在籍
店舗紹介
おたからやは、全国に1,200店舗以上を展開している業界トップクラスの買取店です。ブランド品や時計、金・貴金属など取り扱いジャンルも豊富なので、古酒以外に自宅にある不用品もまとめて売却できます。
また、専門知識豊富な査定士が対応してくれることも魅力のひとつ。ジャンルごとのプロが対応してくれるため、初めて買取店を利用する方も不安なく依頼できることでしょう。
おたからやの買取方法は、店頭買取・出張買取の2種類。どの買取方法を選んでも査定料はもちろんかかりません。また、出張費やキャンセル料も不要なので、売却を検討している品があるなら気軽に申し込んでみてください。
おたからやでは、期間限定のキャンペーンも定期的に実施しています。キャンペーン内容は都度変わりますが、どのイベントもユーザーにとって魅力のあるものばかりです。買取を依頼する方は、先に公式サイトをチェックしておくとよいでしょう。
店舗の詳細は、公式サイトの店舗一覧にて確認できます。ぜひ自分に合った店舗を見つけ、古酒の高価買取を目指してみてください。
買取実績
- 貴州茅台酒（マオタイ）：600,000円
- マッカラン 30年：300,000円
- ヘネシー ノスタルジー ド バニョレ クリスタル 酒瓶+箱：120,000円
お問い合わせ
店舗情報
| 店舗名 | おたからや |
| 営業時間 | 8:00〜21:00（問い合わせ） |
| 定休日 | 年中無休（問い合わせ） |
| 買取方法 | 店頭、出張 |
| 会社名 | 株式会社いーふらん |
| 古物商許可番号 | 神奈川県公安委員会 第451380001308号 |
| 査定士 | – |
| その他特徴 | – |
レッドバッカス
買い取りしていただいた際にスタッフさんの親切、丁寧な対応ありがとうございました。買い取り価格もお酒のことをほとんど知らない私にごまかすことなく正当な値段で買い取りしついただきました。
引用元：Google｜レッドバッカス 松戸店｜りゅう（最終閲覧日2025年11月23日）
どこよりも高く買ってもらえました！
ブランドのお酒を売る時には、またよろしくお願いします♪感謝(*´꒳`*)引用元：Google｜レッドバッカス 松戸店｜かなえゆめ（最終閲覧日2025年11月23日）
シャンパンをはじめワインや、ウイスキー、ブランデーを高額買取してもらえるとして定評のあるお店です。明治33年創業の酒店の専門スタッフが豊富な知識をもとに、的確に査定してくれます。買取方法は、岡山・京都・千葉にある店頭での持ち込み買取と、日本中で利用できる宅配買取に対応しています。あらかじめ、WEBとフリーダイヤルの電話、LINEで仮査定してもらえるので安心です。日本酒やビールは残念ながら買取扱いではありません。
古酒の買取価格例
以下はウリドキの査定金額です
| 商品画像 | 商品名 | 買取価格 |
|---|---|---|
 |
沖之光2001年《熟成10年古酒》 | 100円 |
 |
ザ・マッカラン12年（箱入り） オールドボトル古酒 | 80,000円 |
 |
10年古酒 | 30,000円 |
 |
ワイルドターキー 8年古酒 | 17,000円 |
 |
ワイルドターキー12年50年前古酒 | 75,000円 |
 |
焼酎 かねやま古酒 | 25,000円 |
 |
古酒 ウィスキー Dimple ディンプル 15年 43% | 1,500円 |
 |
古酒 久米仙 | 1,000円 |
 |
古酒 レミーマルタン1724 箱付き | 3,500円 |
 |
琉球王 10年熟成古酒 製造年代 1980年 | 5,000円 |
2025年11月23日時点
査定のポイントと注意点
お酒の買取は未開封が前提です。ただし、ブランデーが入っていたバカラ社製ボトルや古いウイスキーボトル、珍しいワインボトルは買取対象になることもあります。付属の箱や付属品はすべてきちんと揃っていると高価買取に繋がります。箱も大切に保管しましょう。
保存状態も査定のポイントになります。コルクや瓶の口部分が液漏れしていたり、お酒の濁り、極端な液面低下は査定がマイナスになります。瓶の汚れは、埃程度だったらきれいにぬぐいましょう。ラベルが無いと査定できないので、汚れているからといってラベルをはがしてはいけません。
お酒買取店では、無料で仮査定してもらえます。あらかじめ数か所のお店に電話やWEBで問い合わせ、お持ちのお酒のおおよその買取価格を調べておくと安心です。
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